南京首高软件有限公司
餐饮管理系统
◆节约人力资源
由于本系统省去了大量的人工传单、分单、汇总单据,手工划菜等过程,从而大大减少了上述工作的服务人员,同时也减轻了繁琐的审计过程和统计报表等手工操作。
◆降低酒楼营运成本
首高软件系统最大程度的降低企业的日常消耗,仅从菜单纸方面计算,现在一桌菜用大约70CM左右的热敏打印纸,成本约0.05,而传统一份六联无碳复印同一份三联酒水单合计就需要0.6元,节约效果显著。
◆100%无跑冒滴漏现象
由于所有环节都采用计算机来完成,准确无误且流程化,避免了手工操作造成的跑冒滴漏现象,同时财务核审工作变的极其简单。
◆提高工作效率
通过计算机传单,分单,汇总数据准确实时无延迟大大提高了上菜的速度,在宝贵的用餐时间内最大限度的提高了翻台率。
◆辅助营销及提高服务质量
首高软件餐饮系统具备强大的营销功能,记录之后酒楼运作方方面面的数据,如某日畅销/滞销的菜品、营业额、翻台率、客人历史档案等各类营业数据,首高系统动态实时的反映出整个酒楼的运营情况,从而对酒楼的营销和管理起到很重要的辅助决策作用,如调整菜谱、举行各种促销活动效果等。
◆促进酒店管理制度的规范化和标准化
计算机系统的实施促使所有工作人员必须按照统一的标准去执行操作,这就要求企业首先制定一套科学合理的管理制度,这种制度的建立和执行能够促进管理方法的变革,提高企业的整体管理水平。
发布日期: | 2009年10月08日 |
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有效期: | 2011年04月05日 |